宏發(fā)公司飼料廠(chǎng)“6S”管理見(jiàn)聞

發(fā)布時(shí)間：2020-04-29

    6S是起源于日本的一套管理方法的簡(jiǎn)稱(chēng)，就是通過(guò)規范現場(chǎng)、現物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培養員工良好的工作習慣、形成良好素養，從而提高產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。其最終目的是提升人的品質(zhì)。在與飼料廠(chǎng)領(lǐng)導座談過(guò)程中，我們深刻感到廠(chǎng)領(lǐng)導做好6S管理的強烈的緊迫感、高度的責任心和充分的自信心。他說(shuō)：之所以推行6S管理，就是要使飼料廠(chǎng)管理正規化，要讓員工更有責任心和富有激情，讓員工在自己親手創(chuàng )造的環(huán)境中找到最佳的工作狀態(tài)，生產(chǎn)出高質(zhì)量的飼料。

該廠(chǎng)自4月初開(kāi)展6S管理以來(lái)，全廠(chǎng)上下發(fā)生顯著(zhù)變化。

整理：

    明確區分物品要與不要的標準，本著(zhù)“現場(chǎng)無(wú)不用之物”的原則，對于現場(chǎng)不需要的物品，如剩的材料、垃圾、廢品、多余的工具、報廢的設備等等堅決清理出生產(chǎn)現場(chǎng)，騰出空間，使空間利用更加合理，同時(shí)營(yíng)造清爽的工作場(chǎng)所。

整頓：

    對整理之后留在現場(chǎng)的必要物品分門(mén)別類(lèi)放置，排列整齊，明確數量，并進(jìn)行有效的標識，以便達到最快的速度取用所需物品，在最有效的規章、制度和最簡(jiǎn)捷的流程下完成作業(yè)。

化驗室

原料庫一

原料庫二

維修室一

維修室二

清掃：

    一是集中清掃，對各崗位操作區、設備、衛生死角等進(jìn)行徹底清理。如飼料廠(chǎng)后邊空地對雜物、雜草進(jìn)行清除，平整地面，環(huán)境得到很大改善；二是自覺(jué)清掃，劃分相應的責任區，督促每一位員工“工作間隙勤清掃上下班大清掃”，保持整潔、舒適的工作環(huán)境。同時(shí)能有效減少設備精度降低、故障多發(fā)的情況，進(jìn)而穩定產(chǎn)品質(zhì)量。

廢棄空場(chǎng)

儀器

停車(chē)區

設備

化驗室

清潔：

    結合實(shí)際制定了《飼料廠(chǎng)6S管理手冊》，成立了領(lǐng)導小組并明確分工，將整理、整頓、清掃內容固化，加以制度保障，確?，F場(chǎng)保持在最佳狀態(tài)。同時(shí)針對6S管理基礎薄弱等實(shí)際情況，通過(guò)專(zhuān)題培訓等方式，讓各位管理者掌握方法，以點(diǎn)帶面層層推進(jìn)落實(shí)。

素養：

    6S的核心是努力提高員工的素質(zhì)、修養，使之養成嚴格遵守規章制度的習慣和作風(fēng)。因此飼料廠(chǎng)確定了考核制，每周三由廠(chǎng)長(cháng)帶隊對各區域進(jìn)行大檢查，檢查結果張榜公布。對于連續排名靠前的啟動(dòng)幸運轉盤(pán)，給予相應的獎勵，在制度約束的同時(shí)進(jìn)行物質(zhì)獎勵，調動(dòng)大家積極性，全場(chǎng)一心將6S落實(shí)到位，提升管理水平。

考核成績(jì)榜

考核評分表

安全：

    樹(shù)立生命、安全高于一切的經(jīng)營(yíng)理念，切實(shí)做好安全工作。一是對各類(lèi)安全標識牌進(jìn)行補充和完善，安全器材按要求定置擺放，做到預防為先；二是每天開(kāi)安全早會(huì )，總結前一天安全工作，查擺問(wèn)題并明確當日工作重點(diǎn)；三是不定期進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患，保證生產(chǎn)能夠連續、安全、正常的進(jìn)行，同時(shí)減少因安全事故所造成的經(jīng)濟損失。

安全整改

    6S管理使飼料廠(chǎng)的現場(chǎng)管理向正規化邁進(jìn)了一大步，同時(shí)也促使管理團隊素養得到提高。下一步，他們還要在技術(shù)提升、設備改造等方面做好工作：

1.一車(chē)間安裝防分集流管

    飼料原料在混合機混合后的成品需提升到成品倉而后進(jìn)行打包，而為了增加成品倉容量，從倉到打包秤的高度有6米左右，如生產(chǎn)粉料則極易產(chǎn)生分級現象，飼料廠(chǎng)計劃在二車(chē)間已取得效果的基礎上，在5月對一車(chē)間設備進(jìn)行改造，在成品倉內加裝防分級流管，以保證種雞料品質(zhì)。

2.二車(chē)間添加液體膽堿噴淋設備

    隨著(zhù)技術(shù)的進(jìn)步，大家逐漸意識到固體膽堿具有的超強吸濕性會(huì )破壞維生素活性、炎熱季節時(shí)增加配料難度，而隨著(zhù)設備的進(jìn)步，液體膽堿添加已不存在混合不勻的問(wèn)題，故在充分考慮可行性的基礎上，飼料廠(chǎng)準備在二車(chē)間使用液體膽堿，使用后根據效價(jià)轉換和膽堿價(jià)格，噸飼料成本可降低0.3-0.4元，以年產(chǎn)40萬(wàn)噸飼料計算，可節省成本12-16萬(wàn)元。